• Antinori Castello Della Sala Conte Della Vipera
Disponibilità:
In Magazzino
Codice Prodotto:
MAAN10
Produttore:
Castello Della Sala
29.04
Tasse escluse: 23.80€
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DENOMINAZIONE:  Umbria IGT

VITIGNI:  Sauvignon blanc 80%, Semillon 20%

GRADAZIONE:  12,5 %

FORMATO: 0,75 l

DESCRIZIONE:

Vino di particolare raffinatezza, nasce da una accurata selezione di uve Sauvignon Blanc a cui viene aggiunta una piccola percentuale di Semillon che conferisce minerali e sapidità. Le uve vengono raccolte a mano e refrigerate prima di essere sottoposte a pressatura soffice. Dopo la fermentazione avviene l'assemblaggio e l'affinamento della massa in acciaio, per preservare i caratteri varietali del Sauvignon. Nel calice risplende il giallo chiaro con riflessi verdolini, al naso esprime profumi fruttati e varietali caratterizzati da piacevoli note agrumate, unite ad aromi di pesca e litchi. Al palato dimostra carattere e struttura, con vivace acidità e freschezza gustativa. Il finale è persistente e armonico.





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Specifiche vino
Regione Umbria
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LINCIANOVINI
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