Pastini Elogio Alla Lentezza Passito Bianco L.0,50

Vino bianco passito realizzato quasi per scommessa lavorando i grappoli maturi di Minutolo lasciati passire sulla pianta. Nato come vino da meditazione, quando lo si beve si intraprende un viaggio tra ricordi e pensieri, gusto e sapori, cercando di rallentare per un istante tutto quello che la frenesia della quotidianità ci impone. Questo Vino è l’inno alla lentezza affermandola come pilastro importante della vita di tutti. L’elogio alla Lentezza inebria già a guardarlo, color giallo intenso a tratti ambrato, stupisce per gli aromi di bouquet intensi e di fiori. Grazie al suo sapore dolce e leggermente balsamico risulta  ben equilibrato e assolutamente non stucchevole.