• Candido Immensum Rosso
Disponibilità:
In Magazzino
Codice Prodotto:
CANDB2
Produttore:
Candido
12.08€
Tasse escluse: 9.90€
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Immensum
IGT Salento rosso 
 
Il suo colore rosso ha una tonalità molto intensa ed è arricchito da riflessi violacei. È un vino nuovo stile, con aromi ampi ed intensi, con sentori di prugna, mora e ciliegia, perfettamente legati con profumi di spezie. La sua tannicità è delicata, in una struttura opulenta e grassa, ed in bocca sprigiona forti sapori legati alla sua giovinezza. 
Uve: Negroamaro 70%, Cabernet Sauvignon 30%
Vinificazione: l'uva diraspata macera a lungo, costantemente immersa nel mosto. La fermentazione, indotta da lieviti selezionati, è sottoposta ad un rigoroso controllo della temperatura. Il vino nuovo matura in piccoli carati di legno per circa otto mesi. 
Abbinamenti: ottimo con i primi piatti saporiti e carni rosse alla griglia o al forno.
Temperatura di servizio 17-19° C.
Gradazione alcolica: 14% vol.

 

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Specifiche vino
Regione Puglia
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LINCIANOVINI
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