Ca'del Bosco Cuvee Prestige Met.classico L.3

  • Ca'del Bosco Cuvee Prestige Met.classico L.3
Disponibilità:
Terminato
Codice Prodotto:
CAB14
Produttore:
Ca' Del Bosco
289.02
Tasse escluse: 236.90€
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CUVÉE PRESTIGE
DOCG Franciacorta
 
Uve: Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 15%.
Età media delle Vigne: 21 anni.
Vendemmia: Seconda e terza decade di agosto.
Vinificazione: I vini base, vinificati separatamente in base alla loro diversa origine, dopo la prima fermentazione alcolica maturano per 8 mesi in vasche d’acciaio termocondizionate. In seguito sono sapientemente assemblati a nobili vini di riserva delle migliori annate (almeno il 20%). Questa particolare tecnica conferisce alla Cuvée Prestige una spiccata personalità, ulteriormente rafforzata da un affinamento in bottiglia in cantine interrate alla temperatura costante di 12°C.
Permanenza sui lieviti: Per un periodo medio di 25 mesi.
Gradazione alcolica: 12,5% Vol
FORMATO: 300 CL

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Specifiche vino
Regione Lombardia
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LINCIANOVINI
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