SALICE SALENTINO RISERVA - VECCHIA TORRE

Disponibilità:
In Magazzino
Codice Prodotto:
LESARI
Produttore:
PUGLIA | VECCHIA TORRE |

7,20

IVA esclusa: 5,90€

Descrizione


DOC Salice Salentino Riserva
 
Area di produzione: Salice Salentino (Le).
Uve: 85% Negroamaro ,15% Malvasia Nera.
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Tipologia di terreno: argilloso con zone tendenti al calcareo.
Sistema di allevamento: alberello e cordone speronato.
Capacità d’invecchiamento: 3 e più anni secondo vendemmia.
Vinificazione: dopo la di raspatura delle uve, il mosto fermenta a contatto con le bucce per 7-8 giorni a temperatura di 24-26° C. A fine fermentazione alcolica e malolattica il vino sosta in barriques francesi per circa 5-6 mesi.
Colore: rosso granato.
Profumo: aromi di grande intensità con sentori di mora e note dolci di cacao e vaniglia.
Sapore: equilibrato, ricco in corpo e struttura.
Temperatura di servizio: 18°C.
Abbinamenti gastronomici: consigliato con gli arrosti, carni rosse e cacciagione.
FORMATO: 75 CL
 

Chi Siamo

Linciano Liquors dal 1950 seleziona e distribuisce prodotti di qualità del mondo beverage. La sede, nei pressi della stazione ferroviaria di Lecce, accoglie tra i suoi scaffali sia la maggior parte dei vini di Puglia, con un focus sui vini del Salento, che una selezione di respiro nazionale ed internazionale. Un’intera sezione è dedicata ai distillati con una vasta gamma di whiskey, rum, tequila , vodka, gin e grappa.

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