Jerry Monsieur Gin Del Professore Cl.70

MONSIEUR GIN DEL PROFESSORE

cl. 70

Proposto nelle due versioni "Monsieur" e "à la Madame", il "Gin del professore" nasce dalla volontà di riscoprire lo stile di produzione tipico dell’epoca del proibizionismo detto "bathtub", cioè nella vasca da bagno. A causa delle restrizioni sulla produzione e sull’importazione di alcol di quegli anni, gli "speakeasy bar", dei bar segreti aperti per aggirare la legge, iniziarono una produzione in proprio come piccole distillerie. Bastava un recipiente - anche una vasca da bagno - per miscelare in infusione l’alcol e le spezie. Il "Gin del professore" è un tributo a questo affascinante periodo, che ridefinisce il concetto di "artigiano" e conferisce nuova luce all’antica tradizione botanica mediterranea.

Gin del professore Monsieur" è un prodotto secco, maschile, in cui predomina l’intensità del ginepro. Prevede una miscelazione a base di erbe e spezie tra cui - oltre al ginepro - lavanda, arancio, angelica, zedoaria, rosa, camomilla e altre, che danno vita a un prodotto inusuale e dalle intense note floreali, sempre in pieno stile speakeasy.