Bruno Paillard Blanc De Blancs Millesime 2012

DENOMINAZIONE:  Champagne AOC

VITIGNI:  Chardonnay 100%

GRADAZIONE:  12%

FORMATO:  0,75 l

DESCRIZIONE:

Elegante cuvée elaborata esclusivamente con la prima spremitura delle uve Chardonnay affinata 100 mesi su lieviti e 6 mesi dopo la sboccatura. Annata di vendemmia 2012.  Il colore è oro intenso e brillante con riflessi verdi, perlage molto fine; il profumo vivace e preciso, con forti note agrumate che si sviluppano poco a poco fino a sentori di brioche calda. Infine note di pepe, noce moscata e mandorla dolce 
In bocca risulta delicato e vivace insieme, ampio, armonioso e generoso con aromi agrumati e confit e di pasta di mandorla. Finale lungo con aromi di liquirizia