Elisir Gambrinus Cl.70

  • Elisir Gambrinus Cl.70
Disponibilità:
Terminato
Codice Prodotto:
ELGA
Produttore:
Gambrinus
19.52€
Tasse escluse: 16.00€
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Liquore a base di vino Raboso Piave, invecchiato sei anni, con gradazione alcolica di vol. 27%. Materie prime impiegate: vino Raboso Piave, zucchero di canna, grappa di Raboso Piave, alcool buongusto e aromi naturali.
 
Caratteristiche sensoriali
vista rosso rubino carico tendente al granato con riflessi violacei; olfatto – leggermente pungente, all’inizio impatto fruttato ed etereo (marasca e frutta), subentra presto la vinaccia e il sentore di fieno; gusto – dolce, pieno in ingresso, il suo bouquet ricorda la violetta; retrolfatto – al grande “calore” si affianca il morbido e dolce fruttato cui subentra un lieve retrogusto di ciliegia.
 
Descrizione delle metodiche di lavorazione,conservazione e stagionatura
Il liquore si ottiene per infusione dall’invecchiamento del vino Raboso Piave e di altre materie prime in botti di rovere di Slavonia, imbottigliato e sigillato viene commercializzato dopo un ulteriore periodo di affinamento in bottiglia in luogo buio a temperatura costante.

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