- Disponibilità:
- In Magazzino
- Codice Prodotto:
- MDRRE
- Produttore:
ITALIA | FRIULI VENEZIA GIULIA | MASUT DA RIVE |
13,12€
IVA esclusa: 10,75€
Descrizione
REFOSCO DAL PEDUNCOLO ROSSO
DOC Isonzo del Friuli
Uve: refosco dal peduncolo rosso
Fermentazione: Macerazione lunga a temperature controllate, con frequenti rimontaggi per favorire l’estrazione tannica e polifenolica dalle bucce.
Affinamento: Per sei mesi in barrique di secondo passaggio e per tre mesi in serbatoi di inox.
Vinificazione: Dopo la svinatura, le vinacce vengono pressate sofficemente ed il vino subisce un travaso di pulizia prima di passare all’affinamento.
Colore: Rosso rubino con riflessi violacei.
Bouquet: Fresco e intenso, ricorda la frutta di sottobosco. Vino fresco d’annata, quindi molto fruttato al naso.
Gusto: Al palato entra deciso grazie alla grande struttura. Lascia tenui note acidule classiche del vitigno.
Abbinamenti gastronomici: E’ indicato per piatti di carni rosse e selvaggina.
Gradazione alcolica: 13% Vol
Possibilità di invecchiamento: 8-10 anni
Temperatura di servizio: 18-20°C
FORMATO: 75 CL