9,15€
IVA esclusa: 7,50€
Descrizione
FIULOT - PRUNOTTO
DOCG BARBERA D'ASTI
Uve: Barbera 100%
Fiulot in dialetto piemontese significa “ragazzo”. Una Barbera delicata e dalla grande bevibilità, espressione della fragranza e della giovinezza del frutto. L'uva arrivata in cantina è stata diraspata e pigiata. La macerazione è decorsa in 8 giorni ad una temperatura massima di 28 °C. Dopo la svinatura il vino ha completato la fermentazione sia alcolica che malolattica prima dell'inverno. Fiulot ha riposato alcuni mesi in serbatoi di acciaio inox prima di essere imbottigliato in primavera.
COLORE: rosso rubino vivo ed intenso
PROFUMO: vinoso e fruttato (prugna e ciliegia croccante)
SAPORE: fragrante e piacevole
