NERO D'AVOLA LAGNUSA ROSSO SICILIA DOC

Disponibilità:
In Magazzino
Codice Prodotto:
FM4
Produttore:
VINI E BOLLICINE | ITALIA | SICILIA | FEUDO MONTONI |

14,03

IVA esclusa: 11,50€

Descrizione


NERO D'AVOLA LAGNUSA  ROSSO SICILIA DOC

Vino rosso

D.O.C. Sicilia

Vino biologico certificato

Lagnusa é il nome del cru da cui proviene l’uva. Il nome trae origine da un vigneto la cui terra é stata sempre chiamata dai contadini del luogo, Lagnusa. In siciliano, “lagnusa” significa pigra, che produce poco. Oggi, ben sappiamo che un vigneto meno produce, più qualità crea. 

Zona di produzione: Cammarata (AG)

Altitudine: 600 m s.l.m.

Esposizione: A levante

Tipologia terreni: Argillosi-sabbiosi

Età vigneti: 35 anni, innestati dalle nostre vecchie piante madri di Nero d’Avola “Vrucara”. Con questa antica tecnica del innesto su pianta selvatica, noi otteniamo uve con un unico ed esclusivo “DNA” di Feudo Montoni.

Densità d’impianto: 4.400 ceppi per ettaro

Sistema d’impianto: Spalliera

Potatura: Guyot

Vendemmia: Manuale, in cassette

Vinificazione: Fermentazione in contenitore di cemento. Fermentazione malolattica interamente svolta in cemento.

Affinamento: 20 mesi cemento, 4 mesi in botte, 4 mesi in bottiglia

Caratteristiche organolettiche: Di colore rosso rubino. La struttura non vuole conquistare per potenza ma per eleganza. Profumo complesso con note fruttate e speziate in armonia tra loro. Spicca tra tutte la cannella. Al gusto note mentolate amplificano la  freschezza del vino. Morbido, avvolgente, sapido, giustamente tannico al palato.

Note Tecniche:

Titolo Alcolometrico: 13,50% vol.

Conservazione: ambiente fresco e asciutto, preferibilmente al buio, con bottiglie coricate

Abbinamento gastronomico: Carni rosse, arrosti di carne, selvaggina, tonno, salumi e formaggi stagionati a pasta dura.

Temperatura di consumo: 18°-20°C


Chi Siamo

Linciano Liquors dal 1950 seleziona e distribuisce prodotti di qualità del mondo beverage. La sede, nei pressi della stazione ferroviaria di Lecce, accoglie tra i suoi scaffali sia la maggior parte dei vini di Puglia, con un focus sui vini del Salento, che una selezione di respiro nazionale ed internazionale. Un’intera sezione è dedicata ai distillati con una vasta gamma di whiskey, rum, tequila , vodka, gin e grappa.

Contact Us


+39 0832 331968
via Duca degli Abruzzi 59 - 73100 Lecce
+39 0832 241211