BAROLO - PARUSSO

Disponibilità:
In Magazzino
Codice Prodotto:
PR6
Produttore:
ITALIA | PIEMONTE | PARUSSO |

33,06

IVA esclusa: 27,10€

Descrizione


BAROLO  - PARUSSO
DOCG BAROLO
 
Uve: Nebbiolo 100% 

Barolo tradizionale storico di Prunotto (etichetta bianca) nato con la vendemmia 1905 dalle migliori uve provenienti dai vigneti nel cuore della denominazione del Barolo.L’affinamento in botti grandi di diverse capacità esalta la straordinaria tipicità del Nebbiolo di queste zone.

L'uva selezionata è stata diraspata e pigiata. La macerazione è durata circa 10 giorni ad una temperatura massima di 30 °C. La fermentazione malolattica si è conclusa prima della fine dell'inverno. Matura per almeno 18 mesi in botti di rovere di diversa capacità e capaci di conferire al vino un grande equilibrio.

15,5% Vol

COLORE: rosso granato

PROFUMO: complesso ed ampio, con note di frutti di bosco e viola

SAPORE: pieno, equilibrato

 
 
 

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