ASKOS SUSUMANIELLO SALENTO IGT

Disponibilità:
Ordinabile
Codice Prodotto:
MLV6
Produttore:
VINI E BOLLICINE | PUGLIA | MASSERIA LI VELI |

14,03

IVA esclusa: 11,50€

Descrizione


ASKOS SUSUMANIELLO SALENTO IGT

Tipologia: Rosso - Salento I.G.T.

Vitigno: Susumaniello

Gradazione alcolica: 14%

Zona di produzione: Cellino San Marco, Brindisi Altitudine: 70 mt s.l.m.

Tipo di terreno: argilloso e calcareo con sottosuolo di natura carsica

Sistema di allevamento: alberello pugliese con sesto d’impianto a Settonce

Piante per ettaro: 5.120 Anno di impianto: 2000

Resa per ettaro: 70 quintali Vendemmia: seconda metà di settembre

Fermentazione: in tini da 50 hl di rovere francese ad una temperatura tra i 22°C e i 28°C

Macerazione: 15 giorni in serbatoi di acciaio

Fermentazione malolattica: in botti di rovere

Affinamento in legno: 9 mesi in barrique da 225 L e in botti di rovere da 50 HL

Affinamento in bottiglia: 3 mesi

NOTE DI DEGUSTAZIONE Olfatto: aromi di frutta a bacca rossa come lampone, ciliegia marasca e cassis Palato: morbido e di buona grassezza, è elegante ed equilibrato con tannini completamente integrati. Il finale è lungo con un tocco di acidità per una sensazione di grande freschezza


Chi Siamo

Linciano Liquors dal 1950 seleziona e distribuisce prodotti di qualità del mondo beverage. La sede, nei pressi della stazione ferroviaria di Lecce, accoglie tra i suoi scaffali sia la maggior parte dei vini di Puglia, con un focus sui vini del Salento, che una selezione di respiro nazionale ed internazionale. Un’intera sezione è dedicata ai distillati con una vasta gamma di whiskey, rum, tequila , vodka, gin e grappa.

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