SALICE SALENTINO RISERVA - 50° VENDEMMIA

Disponibilità:
In Magazzino
Codice Prodotto:
LDCSAS
Produttore:
PUGLIA | LEONE DE CASTRIS |

9,50

IVA esclusa: 7,79€

Descrizione


50° Vendemmia
DOC Salice Salentino Rosso Riserva
 
Uve: Negroamaro (90%), Malvasia Nera di Lecce (10%)
Vendemmia: Raccolta manuale a fine settembre
Zona di produzione: Salice Salentino, Veglie, Guagnano, Campi Salentina e San Donaci
Età media dei vigneti: 40 anni
Vinificazione: Alla diraspa-pigiatura delle uve segue la fermentazione con macerazione a temperatura controllata (22 – 24 °C) per un periodo di 15 – 20 giorni. Dopo la fermentazione malolattica il vino è messo ad affinare in botti di rovere di 30 hl per circa 12 mesi. Diventa “Riserva” dopo 2 anni dalla data di vendemmia.
Gradazione alcolica: 13 % Vol.
FORMATO: 75 CL

Chi Siamo

Linciano Liquors dal 1950 seleziona e distribuisce prodotti di qualità del mondo beverage. La sede, nei pressi della stazione ferroviaria di Lecce, accoglie tra i suoi scaffali sia la maggior parte dei vini di Puglia, con un focus sui vini del Salento, che una selezione di respiro nazionale ed internazionale. Un’intera sezione è dedicata ai distillati con una vasta gamma di whiskey, rum, tequila , vodka, gin e grappa.

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