AQUA 21

Disponibilità:
In Magazzino
Codice Prodotto:
CASTAQ
Produttore:
ACQUEVITI DI FRUTTA-GRAPPE | CASTAGNER - SCOPRI TUTTA LA GAMMA! |

20,00

IVA esclusa: 16,39€

Descrizione


AQUA 21
 
Bevanda Spiritosa ottenuta dall’uva, lt. 0,70, 21% vol. alcoolico
 
Uve: Le uve, di prosecco, riesling, verdiso e altri vitigni autoctoni, sono appositamente coltivate nell’azienda agricola di Fregona (TV) e vengono colte manualmente nel momento di maggior caratterizzazione.
Produzione: AQUA 21 nasce dall’uva. Una prima parte delle uve viene raccolta in anticipo e vinificata subito per fornire ad AQUA 21 quel gusto acidulo e sapido che la contraddistingue. Una seconda parte è utilizzata dopo l’appassimento sotto forma di mosto, per donare ad AQUA 21 una nota dolce e fruttata. Una terza parte infine è distillata in boule di rame sottovuoto a bassa temperatura, per fornire l’acquavite d’uva fine, leggera e floreale che è lo spirito del prodotto. Dall’unione sapiente di queste tre produzioni tratte dall’uva ha origine AQUA 21.
Caratteristiche organolettiche: AQUA 21 è incolore, trasparente, cristallina. Al naso presenta un intenso profumo di uva fresca, appena colta e poi note fini ed eleganti di frutta a pasta bianca e di uva passa, che la bassa gradazione alcolica permette di apprezzare pienamente.
In bocca sorprende per la sua sapida e carezzevole armonia e per il gusto gradevolmente dolce e acidulo al contempo, con note minerali. E’ proprio il gusto la grande innovazione e il segno distintivo di questa nuova creazione. AQUA 21 unisce il meglio dei profumi tipici di un distillato d’uva al gusto complesso ed equilibrato di un grande vino.
Consigli sul servizio: AQUA 21 si presta ottimamente all’aperitivo come al dopo pasto, da sola o in abbinamento con dolci alla frutta molto delicati. Si consiglia si servirla fredda, alla temperatura di 5/8°C

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Linciano Liquors dal 1950 seleziona e distribuisce prodotti di qualità del mondo beverage. La sede, nei pressi della stazione ferroviaria di Lecce, accoglie tra i suoi scaffali sia la maggior parte dei vini di Puglia, con un focus sui vini del Salento, che una selezione di respiro nazionale ed internazionale. Un’intera sezione è dedicata ai distillati con una vasta gamma di whiskey, rum, tequila , vodka, gin e grappa.

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