GALA' - MALVASIA BIANCA FRIZZANTE

Disponibilità:
In Magazzino
Codice Prodotto:
VCGFR
Produttore:
VINI E BOLLICINE | PUGLIA | COPPI CASA VINICOLA |

9,03

IVA esclusa: 7,40€

Descrizione


GALÀ

Vino frizzante Malvasia bianco I.G.P. Puglia

Galà vino frizzante Malvasia bianco I.G.P. Puglia rappresenta al meglio le caratteristiche della Malvasia bianca in purezza, scandite dall’inebriante fruttato unito alle bollicine ed è un galante accompagnatore a tutto pasto.

Caratteristiche

Vitigno: Malvasia bianca 100%

Zona di produzione: Sammichele di Bari e Brindisi, Puglia – Italia

Tipo di terreno: calcareo ed argilloso su rilievi collinari

Sistema di allevamento: spalliera

Resa per pianta: 1 kg

Anno di impianto: 2000

Vendemmia: seconda decade di settembre, con raccolta manuale e scelta dei grappoli

Vinificazione: diraspatura e pressatura soffice, in bianco a temperatura controllata e con fermentazione naturale in autoclave con metodo Charmat

Affinamento: in bottiglia per alcuni mesi

Produzione annuale: circa 35.000 bottiglie

Temperatura di servizio: 8° C

 

Note di degustazione

Colore: giallo paglierino luminoso con sfumature dorate scandite da bollicine fini, regolari e persistenti

Profumo: fine e delicato, spiccatamente fruttato con note di albicocca e soavi ritorni di frutta tropicale, accompagnati da sussurri di glicine

Sapore: polposo, sapido, piacevolmente fresco e che narra la mineralità dei terreni pietrosi della Murgia di cui è una splendida espressione, al ritmo di un prolungato e fragrante fruttato che sostiene un ritmo aromatico senza fine

Abbinamento gastronomico: riso, patate e cozze, tagliolino fritto e risottato con cipolla basilico e ricotta, riso e pollo al curry

Capacità di invecchiamento: da bere giovane

Gradazione alcolica: 11,5%

Premio Principale: GALA’ frizzante bianco IGT Puglia Attestato di qualità su Annuario Migliori Vini d’Italia 2010 di Luca Maroni

 


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Linciano Liquors dal 1950 seleziona e distribuisce prodotti di qualità del mondo beverage. La sede, nei pressi della stazione ferroviaria di Lecce, accoglie tra i suoi scaffali sia la maggior parte dei vini di Puglia, con un focus sui vini del Salento, che una selezione di respiro nazionale ed internazionale. Un’intera sezione è dedicata ai distillati con una vasta gamma di whiskey, rum, tequila , vodka, gin e grappa.

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