BARBARESCO - BATASIOLO - 2014

Disponibilità:
In Magazzino
Codice Prodotto:
BAT4
Produttore:
ITALIA | PIEMONTE | BATASIOLO |

33,06 21,96

IVA esclusa: 18,00€

Descrizione


BAROLO BARBARESCO DOCG 2014 - BATASIOLO

UVE
Nebbiolo
 
ZONA DI PRODUZIONE
Area di produzione del Barbaresco D.O.C.G.
 
VENDEMMIA
Manuale, primi quindici giorni del mese di Ottobre.
 
VINIFICAZIONE
Diraspatura e fermentazione con macerazione delle bucce per 10-12 giorni in vasche di acciaio a temperatura controllata, con periodici rimontaggi.
 
AFFINAMENTO
In botti di rovere di Slavonia e tonneaux in rovere francese per un minimo di dodici mesi e successivamente, per altri dodici, in serbatoi di acciaio inox. Dopo questo periodo il vino è messo in bottiglia, dove continuerà il suo affinamento.
 
ABBINAMENTI
Consigliato in abbinamento a piatti a base di carni bianche e rosse, selvaggina di piuma, arrosti e a formaggi di buona stagionatura.
 
TEMPERATURA DI SERVIZIO

 

18°-20°C

Chi Siamo

Linciano Liquors dal 1950 seleziona e distribuisce prodotti di qualità del mondo beverage. La sede, nei pressi della stazione ferroviaria di Lecce, accoglie tra i suoi scaffali sia la maggior parte dei vini di Puglia, con un focus sui vini del Salento, che una selezione di respiro nazionale ed internazionale. Un’intera sezione è dedicata ai distillati con una vasta gamma di whiskey, rum, tequila , vodka, gin e grappa.

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